5本入=約320g
ウィンナーと中身は同じですが、ウィンナーは羊腸でこちらのフランクフルトは豚腸に詰めたものです。歯ごたえがありますので豪快に召し上がってください。
熱湯に浸して約10分。そのあと腸に軽く焦げ目がつくくらいに焼くと、よりパリッとして食べやすくなります。
賞味期限:5から6日。冷凍可、その場合は1ヶ月位。
フランクフルトソーセージはポトフなどの煮込み料理にも最適です。ベーコンや野菜をトロトロに煮込んだ後、最後に入れてくださいね。煮込みすぎるとはじけて旨みが逃げてしまいます。