当店では、機械に頼らない完全手作りによる製法で一品一品丁寧に基本に忠実に製造し、お客様には常に出来立ての新鮮なハム・ソーセージをお渡ししております。
原料の豚肉は全て厳選した国内産のフレッシュポークを使用。塩や香辛料まですべてにこだわりをもって販売しています。
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お知らせ
- 西荻窪本店が10月より移転、仮店舗にて営業しております。
西荻マイロード内にあるフランクフルト本店は商店街リニューアルのため、移転しました。移転先は同じ商店街の50mほど荻窪寄りで以前精肉店だった場所です。こちらで仮店舗としてしばらく営業いたしますので引き続きよろしくお願いいたします。
- お待たせしました! 秋冬限定ヴァイスヴルストの販売が始まりました!!
今年も是非フワフワ食感をお楽しみください。


















