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当店では、機械に頼らない完全手作りによる製法で一品一品丁寧に基本に忠実に製造し、お客様には常に出来立ての新鮮なハム・ソーセージをお渡ししております。
原料の豚肉は全て厳選した国内産のフレッシュポークを使用。塩や香辛料まですべてにこだわりをもって販売しています。

お知らせ

2022-3-20 4月1日より、ハムソーセージ全品約10パーセントの値上げとなります。
昨今の様々なモノの価格の上昇により、また今後も主原料の豚肉など価格上昇が予想されており、企業努力での価格維持に限界を感じざるを得ない状況となってしましました。お客様には大変心苦しいばかりで申し訳ございませんが、何卒今度とも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
三鷹台店のご案内(5月は営業日と営業時間を変更しております!)
西荻窪本店のご案内
2020-11-25 オンラインショップリニューアルしました
2020-11-25 一部製品は、高島屋新宿店地下1階、東急百貨店吉祥寺店地下1階でもお買い求めできます

新着商品

自家製 サラフワ コンビーフ 1パック100g入り

¥790(税抜 ¥731)

1パック=100g
当店自慢の自家製のコンビーフです。牛モモ肉を塩漬けして長時間加圧、加熱した後繊維をほぐし調味したものです。缶詰と違いサラッとしていて皆様から好評をいただいております。トーストに乗せたり、マヨネーズとあえてサラダにしたり、炒め物やコロッケ、カレー等いろいろな料理のアクセントに加えたりと使い方はお客様次第です。
賞味期限:4から5日。冷凍可、その場合は1ヶ月位。

バーベキューセット

¥3,350(税抜 ¥3,102)

商品内容:フランクフルトソーセージ5本、ガーリックウィンナー3本、ナンコツウィンナー3本、ロースハム(ステーキ用)3枚。粒マスタードサービス。
バーベキューなど焼いて食べるのに最適な商品を、全品真空パックしてお届けいたします。
賞味期限:1週間。

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